Houmous

Entrées entrees/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2633
Purée de pois chiche préparée en houmous avec des graines de sésame, des huiles végétales, de l'ail, de l'oignon, du jus de citron et des épices. Idéal en tapas. Carton de 6 doypacks de 500 g.

Piece 500g

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Le + produit
  • Produit tendance qui s'invite partout : tapas, cocktail, planche apéritive, repas ethnique…
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

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Produit en cotation

Piece 500g

Houmous
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour accompagner vos toasts, vos blinis, vos allumettes au piment d'Espelette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A décongeler à 4°C, la veille pour le lendemain.

Informations détaillées

« Houmous »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces6
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pois chiche (60%), eau, SESAME, huile de colza, ail, sel, amidon modifié, oignon, jus de citron, acidifiant : acide citrique, cumin, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel.

Allergènes

Sésame

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)186
Énergie (kJ)774,3
Matières grasses (g)11,79
Dont AG saturés (g)1,1
Glucides (g)13,18
Dont sucres simples (g)0,47
Protéines (g)5,14
Sel (g)1,43

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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