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Fond de pâte brisée à la margarine
320 G

Bases culinaires bases-culinaires/
| Cru | Surgelé | Réf : 7973
Pâte brisée de forme ronde à garnir, présentée dans un moule aluminium percé.
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Le + produit
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Idéal pour vos pâtisseries, quiches...
  • Moule en aluminium percé = cuisson homogène
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
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Produit en cotation

Carton 8 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 8 pièces
Fond de pâte brisée à la margarine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour la réalisation de tartes sucrées mais aussi salées.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Préchauffer le four à 175°C puis enfourner le produit encore surgelé lesté de graines pour environ 10 min.

Informations détaillées

« Fond de pâte brisée à la margarine »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids320 g
Calibre - DiamètreDiam 27.7 cm
Type de préparationCru

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces8
UVC - Poids Net2.56 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

320 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, farine de riz, margarine 22,39% (graisse végétale non hydrogénée de palme, huile de colza, eau, sel, jus de citron biologique concentré), eau, OEUFS entiers, sel.

Allergènes

Gluten, Œufs

Peut contenir des traces de : Fruits à coques, Lait

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)380
Énergie (kJ)1588
Matières grasses (g)19,31
Dont AG saturés (g)10,62
Glucides (g)44,47
Dont sucres simples (g)0,498
Protéines (g)6,11
Sel (g)1,194

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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