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Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut
50 G ENV

Bases culinaires bases-culinaires/
| Cru | Surgelé | Réf : 2228
Pâte feuilletée pur beurre de forme ronde à garnir, présentée dans un moule individuel à bord droit.
En savoir plus
Le + produit
  • Feuilletage pur beurre
  • Présenté dans un moule
  • Bord haut
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Idéal pour vos préparations salées (quiche, tarte...) et pâtisseries
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Carton 36 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 36 pièces
Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tartelette poireau, saumon et fromage de chèvre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Cuire au four à blanc ou garni. Avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids50 g
Calibre - DiamètreDiam 10 cm
Type de préparationCru

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDordogne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces36
UVC - Poids Net1.8 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE; beurre (LAIT); eau; sel

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)370
Énergie (kJ)1542
Matières grasses (g)23
Dont AG saturés (g)16
Glucides (g)34
Dont sucres simples (g)2,2
Protéines (g)5,7
Sel (g)1,05

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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