Plaque de pain de mie blanc
250 G

Cocktails salés cocktails-sales/
| Cuit | Surgelé | Réf : 2311
Pain de mie blanc présenté en plaque, idéal en tapas.

x2

En savoir plus

Le + produit
  • Un incontournable pour vos toasts
  • Idéal pour vos cocktails froids
  • A personnaliser avec vos garnitures
  • Sans entame : 100% consommable
  • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

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Produit en cotation

Sachet 5 pièces x2

Plaque de pain de mie blanc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Découper la plaque en variant les formes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Informations détaillées

« Plaque de pain de mie blanc  »

Détails produit

Calibre - Poids250 g
Calibre - Longueur40 cm
Calibre - Largeur30 cm
Calibre - Épaisseur9 mm
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationEspagne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces5
UVC - Poids Net1.25 kg

Poids portion conseillé

5 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE (58%), eau, graisses végétales non hydrogénées de palme, sucre, sel,émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras E471 (tournesol), levure,conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Mollusques, Céleri, Moutarde, Soja, Sulfites, Sésame, Fruits à coques, Lait, Poissons, Œufs, Crustacés

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)262
Énergie (kJ)1106
Matières grasses (g)6,79
Dont AG saturés (g)2,72
Glucides (g)42,05
Dont sucres simples (g)5,7
Protéines (g)8,61
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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