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Tortilla de blé
91.5 G

Pains pains/
| Cuit | Surgelé | Réf : 7923
Galette mexicaine à base de farine de blé, à garnir. Diamètre 30 cm.

x6

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Le + produit
  • Produit tendance, incontournable de la cuisine Tex mex
  • A personnaliser selon vos envies : Tacos, fajitas, wrap...
  • Sans huile de palme
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Produit en cotation

Sachet 18 pièces x6

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Tortilla de blé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Wrap poulet guacamole.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Les idées recettes

  1. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Tacos du soleil
  2. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Tacos au carpaccio de bœuf

Informations détaillées

« Tortilla de blé »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids91.5 g
Calibre - DiamètreDiam 30 cm
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationUnion européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces18
UVC - Poids Net1.647 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

91 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ (73%), eau, huile de colza, stabilisant :glycérol, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, glucose (BLÉ), poudre à lever : bicarbonate de sodium, correcteur d’acidité : acide malique, agent de traitement de la farine : L-cystéine.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Lait

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)318
Énergie (kJ)1340
Matières grasses (g)8,2
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)51
Dont sucres simples (g)1,8
Protéines (g)8,3
Sel (g)1,45

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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