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Pain burger OMG
100 G

Pains pains/
| Cuit | Surgelé | Réf : 7099
Petit pain au froment recouvert d'une pâte épicée avant la cuisson pour un aspect craquelé et un goût grillé.
En savoir plus
Le + produit
  • Aspect craquelé et goût grillé
  • Burger = incontournable de la restauration
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Tranché et cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

Sachet 40 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Sachet 40 pièces
Pain burger OMG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger de la mer.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A toaster puis à garnir. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pain burger OMG  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids100 g
Calibre - DiamètreDiam 12 cm
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces40
UVC - Poids Net4 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

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Ingrédients

FARINE DE BLE, eau, SEMOULE DE BLÉ DUR, huile de colza, huile d'olive, sel, levure, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, matiére grasse de palme, améliorant de farine(acide ascorbique, L-Cysteine), EXTRAIT DE D'ORGE, stabilisants diphosphate, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, jus d'acérola concentré, GLUTEN DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Soja, Sésame, Lait, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)304
Énergie (kJ)1255
Matières grasses (g)5,4
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)53
Dont sucres simples (g)0,8
Protéines (g)8,5
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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