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Bagel au sésame
115 G

Pains pains/
| Cuit | Surgelé | Réf : 7985
Pain sandwich à base de farines de blé et d'orge saupoudré de graines de sésame, en forme de bagel, tranché.
En savoir plus
Le + produit
  • Pain sandwich idéal pour la vente à emporter
  • Alternative tendance au snacking classique
  • Sans huile de palme
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Cuit = rapide à mettre en œuvre
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/Unt
Produit en cotation

Carton 30 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 30 pièces
Bagel au sésame
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Bagel Sésame garni de joue de porc confite, d'oignons frits, de mozzarella et de légumes croquants.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Laisser décongeler puis garnir selon vos souhaits.
Les bagels peuvent aussi être réchauffés au four à 180°C pendant 3 à 5 min ou simplement toastés.

Les idées recettes

  1. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Bagel au sésame

Informations détaillées

« Bagel au sésame »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids115 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces30
UVC - Poids Net3.45 kg
Forme de présentationCongelé individuellement

Poids portion conseillé

115 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine (BLÉ, malt de BLÉ et d’ORGE, SOJA), eau, huile de colza, sucre, GRAINES DE SÉSAME 2%, GLUTEN, levure, sel, émulsifiants : E471, lécithines de SOJA ; agent de traitement de la farine : E300

Allergènes

Soja, Gluten, Sésame

Peut contenir des traces de : Lupin, Moutarde, Fruits à coques, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)313
Énergie (kJ)1324
Matières grasses (g)5
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)56
Dont sucres simples (g)5,2
Protéines (g)9,8
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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