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Crispy onion ring

Entrées entrees/
| Frit | Surgelé | Réf : 6529
Oignon préparé en rondelle et recouvert de chapelure, préfrit, idéal en tapas.
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Le + produit
  • Bouchée croustillante
  • Sans huile de palme
  • Différentes utilisations possibles : tapas, cocktail ou pour remplacer les traditionnelles frites
  • Rapide à mettre en œuvre
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Produit en cotation

Sachet 1 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 1 kg
Crispy onion ring
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en tapas, cocktail ou assiette gourmande.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A la friteuse pendant 2 à 3 min à 175°C ou au four pendant 10 à 12 min à 200°C.

Informations détaillées

« Crispy onion ring »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationFrit

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Oignons en dés (54%), farine de BLE, chapelure (farine de BLE, sel, levure), huile de tournesol, sucre, fibres de BLE, amidonde BLE, farine de riz, sel, gélifant (E401), stabilisant (E339), épaississant (E415), Caboxy méthyl sodique (E466).

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)219,6
Énergie (kJ)919,9
Matières grasses (g)9,8
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)27,3
Dont sucres simples (g)4,6
Protéines (g)3,7
Sel (g)0,78

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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