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Blini au beurre
25 G

Cocktails salés cocktails-sales/
| Cuit | Surgelé | Réf : 2644
Blini moelleux, léger en bouche avec un bon goût de beurre. Diamètre 9 cm. Idéal en tapas.
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Le + produit
  • Idéal pour vos cocktails salés froid ou chaud, vos brunchs, pour composer une entrée ou même en snacking.
  • Moelleux, léger en bouche
  • Au bon goût de beurre
  • Diamètre 9 cm = format généreux
  • Élaboré par un spécialiste Breton de crêpes, galettes et blinis : tenue excellente
  • Prêt à garnir = rapide à mettre en œuvre
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Produit en cotation

Carton 80 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 80 pièces
Blini au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mille-feuille de blinis au saumon fumé et sa crème à l'aneth.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation selon l'utilisation.
A réchauffer sur une plancha, sur un toaster ou au four.

Informations détaillées

« Blini au beurre »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids25 g
Calibre - DiamètreDiam 9 cm
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces80
UVC - Poids Net2 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

25 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de froment (GLUTEN), LAIT frais entier, eau, OEUFS entiers issus de poules élevées en plein air 14%, beurre concentré (LAIT) 8%, poudres à lever (E450, E500), sucre de canne, sel, amidon de froment (GLUTEN). Auxiliaire technologique: huile de tournesol.% sur le produit fini à la mise en œuvre.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Non renseigné

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)271
Énergie (kJ)1133
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)7
Glucides (g)30,7
Dont sucres simples (g)2,8
Protéines (g)6,9
Sel (g)1,79

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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