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Mini navette briochée à garnir
10 G

Cocktails salés cocktails-sales/
| Cuit | Surgelé | Réf : 2036
Navette briochée de forme ovale à garnir.
En savoir plus
Le + produit
  • Texture moelleuse
  • A garnir selon vos envies
  • Idéal pour vos cocktails froids
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/Unt
Produit en cotation

Carton 120 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 120 pièces
Mini navette briochée à garnir
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
A garnir selon vos envies.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Ouvrir la navette en deux puis la garnir.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Mini navette briochée à garnir »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids10 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces120
UVC - Poids Net1.2 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sucre, BEURRE, blanc d’ŒUF, ŒUF, huile de colza, GLUTEN de BLÉ, levure, sel, émulsifiant : E471, farine de BLÉ malté, colorant : E160a(iv), antioxydant : E300, protéine de pois, sirop de glucose, farine de riz

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Sésame

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)388
Énergie (kJ)1630
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6,1
Glucides (g)51
Dont sucres simples (g)11
Protéines (g)11
Sel (g)1,25

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

Fiche technique

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