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Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo
100 G

Entrées entrees/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2259
Pâte filo garnie de saumon Atlantique Salmo salar et d'une sauce au beurre d'épice byriani.
En savoir plus
Le + produit
  • Portion de saumon généreuse
  • Recette originale avec de la pâte filo
  • Produit idéal en restauration et pour les traiteurs
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
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Produit en cotation

Carton 12 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 12 pièces
Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour une entrée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 180°C pendant 20 min.

Informations détaillées

« Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids100 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces12
UVC - Poids Net1.2 kg

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

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Ingrédients

SAUMON Atlantique salmo salar (28,4%), pâte filo (23,6%) (Farine de BLE, eau, amidon de maïs, sel, citron concentré, agent de traitement de la farine : L cystéine), CELERI, BEURRE (12%), CREME (stabilisant : E407), eau, échalotes, vin blanc (SULFITES), farine de BLE, germes de maïs, épice byriani (0,3%) (curcuma, fenugrec, gingembre, cumin, cardamone, oignon, menthe, cannelle, huile d'olive, girofle, ail, piment vert Jalapeno, laurier, arôme naturel), sel, poivron, amidon de maïs, persil.

Allergènes

Céleri, Gluten, Sulfites, Lait, Poissons

Peut contenir des traces de : Mollusques, Soja, Œufs, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)226
Énergie (kJ)942
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)7,7
Glucides (g)14
Dont sucres simples (g)1,7
Protéines (g)10
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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