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Tarte aux fruits rouges biscuit au citron
930 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7517
Pâtisserie à base de pâte sablée pur beurre, biscuit citron, compotée aux fruits rouges, décor fruits rouges (framboise, griotte, cassis, groseille), nappage. 8 à 10 parts.

x2

En savoir plus
Le + produit
  • Pâte sablée au bon goût de beurre
  • Mélange acidulée, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans colorants
  • A base d'œufs issus de poules élevées en plein air
  • Dessert prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

Sachet 930 g x2

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Sachet 930 g x2
Tarte aux fruits rouges biscuit au citron
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Délicieux avec une boule de glace citron ou framboise pour renforcer la fraîcheur acidulée. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Laisser décongeler pendant 7 h à 4°C.
Sortir du réfrigérateur 15 min avant de servir.

Informations détaillées

« Tarte aux fruits rouges biscuit au citron »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids930 g
Calibre - DiamètreDiam 27 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net930 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

93 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE; framboises 17,24%; sucre; purée de framboises 9,08%; BEURRE pâtissier; griottes 5,42%; OEUFS issus de poules élevées en plein air; cassis 3,74%; eau; cassonade; groseilles 3,15%; purée de cassis (cassis; sucre; eau) 2,52%; écorces de citrons broyées 1,64%; CREME; poudre d'AMANDES; miel; extrait de malt d'ORGE; amidon de maïs; gélifiant: pectines (E440); poudre à lever: diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500); graines de lin brun; graines de lin jaune; arôme naturel de vanille; sel; jus concentré de citron.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)270
Énergie (kJ)1132
Matières grasses (g)9,5
Dont AG saturés (g)5,7
Glucides (g)41
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)3,5
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

Fiche technique

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