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Tartelette fine aux pommes
170 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7971
Pâtisserie faite d'une pâte feuilletée garnie de morceaux de pommes roulées dans du sucre et du beurre, le tout recouvert de riz soufflé caramélisé.
En savoir plus
Le + produit
  • Pâtisserie gourmande
  • Garniture généreuse
  • Belle présentation
  • Portion individuelle généreuse
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Carton 12 pièces

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Poids portion :
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Carton 12 pièces
Tartelette fine aux pommes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte fine tiède et crème glacée caramel beurre salée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Réchauffer au four pendant environ 3 min à 240°C.

Informations détaillées

« Tartelette fine aux pommes »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids170 g
Calibre - DiamètreDiam 13.5 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces12
UVC - Poids Net2.04 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

170 g

Fiche technique

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Ingrédients

pommes 49,79%, pâte feuilletée 34,79% [farine de BLE (dont antioxydant : E300), margarine (huiles végétales non hydrogénées (huile de palme, huile de colza), eau, sel, émulsifiant: E471, acidifiant : E330), eau, régulateur de farine (farine de BLE, protéines de BLE, enzyme : protéase), sel (sel, antiagglomérant :E535)], sucre 6,22%, nappage 4,35%(eau, sirop de glucose de BLE, sucre, acidifiants:E330 et E331, gélifiants: E407, E415, E440, arômes naturels, conservateur:E202, colorants: E160a et E160c), farine de BLE, BEURRE 2,35%

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)224
Énergie (kJ)936
Matières grasses (g)12,11
Dont AG saturés (g)6,58
Glucides (g)25,85
Dont sucres simples (g)13,878
Protéines (g)2,06
Sel (g)0,587

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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