Purée de fruits rouges

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8694
Purée à base de framboise, fraise, griotte et cassis.
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Le + produit
  • 90% de fruits
  • Cassis de France
  • Mélange gourmand, léger et frais
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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/Kg
Produit en cotation

Boîte 1 kg

Purée de fruits rouges
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entremets glacé purée de fruits rouges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de fruits rouges »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBoîte
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Mélange de fruits rouges (Framboise, Fraise, Griottes, Cassis) 90%Sucre pure canne

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)83
Énergie (kJ)350
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)19
Dont sucres simples (g)16
Protéines (g)1
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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