Aper'ligot au canard
22 G ENV

Cocktails salés cocktails-sales/
| Préfrit | Surgelé | Réf : 2621
Bouchée de purée de pomme de terre, de Tome Bleu-Blanc-Cœur et de Canard, idéale en tapas.
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Le + produit
  • Façon originale de revisiter l'aligot
  • Tome et Canard origine France
  • Lait Bleu-Blanc-Cœur
  • Rapide à mettre en œuvre
  • Idéal pour vos cocktails chauds, vos planches apéritives...

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 1 kg

Aper'ligot au canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos cocktails et planches apéritives.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A réchauffer au four à air pulsé à 180°C pendant 5 min ou faire frire pendant 1 min.

Informations détaillées

« Aper'ligot au canard »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids22 g
Type de préparationPréfrit
CertificationBleu-Blanc-Coeur

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAveyron

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

22 g

Fiche technique

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Ingrédients

Aligot PREMIUM BBC 65,2% (Purée de pommes de terre 43,8% (pommes de terre 97%, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, épices : curcuma), Tome 26,3% (LAIT bleu-blanc-cœur, origine France), Canard 17,8% (Origine France), oignons, Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), sel, ail, poivre), OEUF, Chapelure (BLÉ), farine de riz, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, pavot bleu, levure.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)274
Énergie (kJ)1141
Matières grasses (g)16,9
Dont AG saturés (g)5,71
Glucides (g)19
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)10,6
Sel (g)1,289

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

Fiche technique

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