Magret d'oie
250/400 G

Volailles volailles/
| Cru | Surgelé | Réf : 5281
Magret issu du muscle pectoral d'oie, sans os, avec peau.

Ctn 5kg

En savoir plus

Le + produit
  • Produit festif
  • Chair tendre
  • Alternative au canard
  • Emballage sous vide individuel

Loading...
/Kg
Produit en cotation

Ctn 5kg

Magret d'oie
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Magret d'oie rôti aux figues.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir, poêler ou snacker.

Informations détaillées

« Magret d'oie »

Détails produit

Calibre - Autre250/400 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net325 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

100% magret d'oie origine UE

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)338
Énergie (kJ)1412
Matières grasses (g)31
Dont AG saturés (g)9,4
Glucides (g)0,21
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)14,5
Sel (g)0,05

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...