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Suprême de poulet blanc
180/210 G

Volailles volailles/
| Cru | Surgelé | Réf : 5106
Morceau composé du filet et du manchon, avec peau attenante.
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Le + produit
  • Poulet origine France
  • Belle présentation généreuse
  • Avec manchon : donne du volume au produit
  • IQF
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Produit en cotation

Carton 5 kg

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Suprême de poulet blanc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Suprême de poulet au citron vert et pommes de terre grenaille. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir ou braiser. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Suprême de poulet blanc »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre180/210 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance
Département de fabricationSarthe

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

195 g

Fiche technique

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Ingrédients

Suprême de poulet 100%.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)143
Énergie (kJ)599
Matières grasses (g)5,4
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)23
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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