Sauté d'épaule d'agneau sans os
60/80 G

Viandes viandes/
| Cru | Surgelé | Réf : 4456
Épaule d'agneau dégraissée, sans os et coupée en sauté au couteau.

x5

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Le + produit
  • Viande fondante et savoureuse
  • 100% épaule
  • Coupé main
  • Idéal à mijoter
  • IQF

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 1 kg x5

Sauté d'épaule d'agneau sans os
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Curry d'agneau à l'ananas.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Mijoter.Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Sauté d'épaule d'agneau sans os »

Détails produit

Calibre - Autre60/80 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne, Hors UE

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande d'agneau origine UE, Océanie, Amérique du Sud.

Allergènes

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)132
Énergie (kJ)552
Matières grasses (g)5,2
Dont AG saturés (g)1,86
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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