Collier d'agneau tranché
80/120 G

Viandes viandes/
| Cru | Surgelé | Réf : 4244
Collier coupé en rondelles avec os issu d'agneau entier.
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Le + produit
  • Morceau savoureux et moelleux
  • Idéal pour de multiples préparations : soupe, ragoût, blanquette, daube, tajine, couscous...
  • IQF

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/Kg
Produit en cotation

Collier d'agneau tranché
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranche de collier d'agneau au céleri rave.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.

A faire mijoter.

Informations détaillées

« Collier d'agneau tranché »

Détails produit

Calibre - Autre80/120 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne, Hors UE

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande d'agneau origine UE et Amérique du sud

Allergènes

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)195
Énergie (kJ)812
Matières grasses (g)13,7
Dont AG saturés (g)5,79
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,2

GEMRCN

Fiche technique

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