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Epaule d'agneau
0.70/1.8 KG

| Cru | Surgelé | Réf : 4165

Épaule désossée, parée, roulée et mise sous filet.

Piece 70g/1.2kg

Le + produit

Sans os
Paré
Emballage sous vide individuel

Epaule d'agneau

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées
« Epaule d'agneau »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre	0.70/1.8 KG
Type de préparation	Cru

Origine détaillée

Origine

Irlande, Nouvelle-Zélande

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage	Sachet
UVC - Nombre de pièces	1
UVC - Poids Net	1.25 kg
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle-Zélande

Allergènes

Peut contenir des traces de : Non renseigné

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	187
Énergie (kJ)	779
Matières grasses (g)	12,1
Dont AG saturés (g)	6
Glucides (g)	0,01
Dont sucres simples (g)	0,01
Protéines (g)	19,5
Sel (g)	0,2

GEMRCN

Fiche technique