Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Crevette nordique décortiquée
100/200 PCES/LBS

Produits de la mer produits-de-la-mer/
| Cuit | Surgelé | Réf : 0180
Crevette nordique décortiquée.

Pandalus borealis

En savoir plus
Le + produit
  • Crevette sauvage
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF
Loading...
/Kg
Produit en cotation

Sachet 2 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Sachet 2 kg
Crevette nordique décortiquée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte fine aux crevettes marinées.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 h.

Informations détaillées

« Crevette nordique décortiquée  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Nom scientifiquePandalus borealis
Calibre - Autre100/200 PCES/LBS
Type de préparationCuit
Méthode de productionPêche

Origine détaillée

OrigineGroenland
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest
Sous zone de pêcheMer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêcheChaluts

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

100% crevettes nordique cuites.

Allergènes

Crustacés

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)95,7
Énergie (kJ)405,1
Matières grasses (g)1,3
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service
4/20 mini

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...