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Mini fond rectangle salé
6 G

Cocktails salés cocktails-sales/
| Cuit | Surgelé | Réf : 2475
Fond de pâte au beurre assaisonnée aux herbes fines séchées, de forme rectangle, à garnir.
En savoir plus
Le + produit
  • Fait main
  • A personnaliser selon vos envies
  • Idéal pour vos cocktails froids
  • Format mini
  • Belle présentation
  • Fond enrobé = évite l'humidification de la pâte
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/Unt
Produit en cotation

Carton 192 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
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Carton 192 pièces
Mini fond rectangle salé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Garnir de rillette de poisson, guacamole, crème fouettée aux herbes, fromage tiède…
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Garnir selon vos envies.
Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

Informations détaillées

« Mini fond rectangle salé »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids6 g
Calibre - Longueur50 mm
Calibre - Largeur23 mm
Calibre - Épaisseur14 mm
Type de préparationCuit

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces192
UVC - Poids Net1.152 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

6 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), enrobage (ŒUFS plein air) (9,09%), huile de SOJA, sucre, ŒUFS plein air (2,62%), amidon de maïs, sel, mélange d'herbes (romarin, sarriette, basilic, thym, origan, marjolaine, épices, fenouil), poudre de poivre noir.

Allergènes

Soja, Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Sésame, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)434
Énergie (kJ)1825
Matières grasses (g)25,2
Dont AG saturés (g)11,5
Glucides (g)44,1
Dont sucres simples (g)6,3
Protéines (g)7,4
Sel (g)1,8

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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