Plaque de pain de mie suédois
175 G

Cocktails salés cocktails-sales/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7730
Pain de mie suédois présenté en plaques de 9 mm d’épaisseur, de 180 mm de large et 375 mm de long environ, conditionné par 24. Idéal en tapas.
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Le + produit
  • Plaque de pain alvéolé au levain de seigle
  • Pain suédois : apporte de l'originalité à vos toasts
  • Idéal pour vos cocktails froids
  • Texture moelleuse
  • Sans entame : 100 % consommable

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Produit en cotation

Carton 24 pièces

Plaque de pain de mie suédois
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Découper la plaque en variant les formes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Informations détaillées

« Plaque de pain de mie suédois »

Détails produit

Calibre - Poids175 g
Calibre - Longueur375 mm
Calibre - Largeur180 mm
Calibre - Épaisseur9 mm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Garonne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces24
UVC - Poids Net4.2 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

5 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de blé (GLUTEN), eau, sucre, farine de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, GLUTEN de blé.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Soja, Sésame, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)283
Énergie (kJ)1198
Matières grasses (g)2
Dont AG saturés (g)0,3
Glucides (g)56
Dont sucres simples (g)5,8
Protéines (g)8,9
Sel (g)0,82

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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