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Purée de fruit de la passion

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8690
Purée de fruits de la passion Flavicarpa d'Equateur.
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Le + produit
  • Variété Flavicarpa d'Equateur : 90% de fruit
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
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Produit en cotation

Boîte 1 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Boîte 1 kg
Purée de fruit de la passion
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies et cocktails.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de fruit de la passion »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineÉquateur
Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBoîte
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Fruits de la passion 90%, sucre pure canne

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)83
Énergie (kJ)353
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)20
Dont sucres simples (g)19
Protéines (g)0,9
Sel (g)0,04

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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