Grappe de groseille rouge

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8408
Groseilles rouges entières présentées en grappe.

x6

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Le + produit
  • 100% fruit
  • Apporte de la couleur à vos recettes
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

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Produit en cotation

Barquette 200 g x6

Grappe de groseille rouge
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Crème brûlée aux fruits rouges décorée de myrtilles en grappe.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Produit d'une grande fragilité, à manipuler avec précaution.
Décongeler le produit à température ambiante pendant environ 30 min.

Informations détaillées

« Grappe de groseille rouge »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBarquette
UVC - Poids Net200 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% groseilles rouges.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)55,3
Énergie (kJ)230,7
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)15,3
Dont sucres simples (g)5,4
Protéines (g)1,1
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

Fréquence de service
8/20 mini

Fiche technique

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