Rhubarbe en morceaux

Fruits fruits/
| Cru | Surgelé | Réf : 8382
Rhubarbe coupée en morceaux de 24 x 13 mm.
En savoir plus

Le + produit
  • Goût acidulé adapté aux recettes sucrées ou salées
  • Fruit riche en vitamine C
  • Coupé en morceaux = pratique à utiliser
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 1 kg

Rhubarbe en morceaux
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Magret de canard rôti à la rhubarbe.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Rhubarbe en morceaux »

Détails produit

Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineSerbie, Pologne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% rhubarbe.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)24,9
Énergie (kJ)105
Matières grasses (g)0,1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)5,8
Dont sucres simples (g)0,8
Protéines (g)0,9
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

Fréquence de service
8/20 mini

Fiche technique

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