Mini pain au chocolat au beurre
30 G

Viennoiseries viennoiseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7536
Pain au chocolat au beurre en format mini.
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de chocolat
  • Format mini
  • Élaboré en France
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre

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Produit en cotation

Carton 180 pièces

Mini pain au chocolat au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos buffets de petit-déjeuner ou pour les pauses séminaires.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four pendant 15 à 20 min clé fermée de 165 à 170°C.

Informations détaillées

« Mini pain au chocolat au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids30 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces180
UVC - Poids Net5.4 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

30 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE (origine : France), BEURRE 21%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant [lécithine de tournesol], arôme naturel de vanille), sucre, levure, OEUFS entiers, sel, GLUTEN de BLE, enzymes , farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique (E300).

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)353
Énergie (kJ)1473
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)37
Dont sucres simples (g)10
Protéines (g)6,4
Sel (g)0,88

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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