Chou farci
160 G

Plats cuisinés plats-cuisines/
| Cuit, Farci | Surgelé | Réf : 3556
Feuille de chou blanchie garnie d'une préparation à base de viandes de bœuf et de dinde, soja, riz, carotte, courgette, tomate, oignon, persil et ail.
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Le + produit
  • A base de viandes de bœuf et de dinde
  • Mélange de saveurs gourmand
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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/Kg
Produit en cotation

Carton 40 pièces

Chou farci
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Chou farci et son riz pilaf.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Au four à 150°C pendant 45 min.

Informations détaillées

« Chou farci  »

Détails produit

Calibre - Poids160 g
Type de préparationCuit, Farci

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces40
UVC - Poids Net6.4 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

160 g

Fiche technique

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Ingrédients

Feuilles de chou blanchies (50%), viande de bœuf (16%) (origine UE et non UE (Royaume-Uni)), protéines de SOJA réhydratées (10.4%), viande de dinde (7%) (origine UE), riz cuit (huile de colza), carottes, courgettes, chapelure de blé (farine de BLE, sel), tomates, sel, oignons, persil, ail, poivre.

Allergènes

Soja, Gluten

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)101
Énergie (kJ)420
Matières grasses (g)6
Dont AG saturés (g)2,3
Glucides (g)3,5
Dont sucres simples (g)2,4
Protéines (g)7
Sel (g)0,77

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

Fiche technique

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