Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Baguette Duchesse
280 G

Pains pains/
| Précuit | Surgelé | Réf : 7926
Baguette de pain aux bouts biseautés, farinée sur le dessus.
En savoir plus
Le + produit
  • Aux bouts biseautés
  • Aspect rustique
  • Précuit sur sole = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
Loading...
/Unt
Produit en cotation

Carton 28 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 28 pièces
Baguette Duchesse
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour vos prestations.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Préchauffer le four puis cuire pendant 10 min à 220°C.

Informations détaillées

« Baguette Duchesse »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids280 g
Calibre - Longueur50 cm
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces28
UVC - Poids Net7.84 kg

Poids portion conseillé

280 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Farine (BLÉ; BLÉ malté); eau; sel; GLUTEN de blé; levure.

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Sésame

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)267
Énergie (kJ)1130
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)54
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)8,7
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...