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Baguette blanche précuite
290 G

Pains pains/
| Précuit | Surgelé | Réf : 7942
Baguette de pain blanc avec 5 coups de lame.
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Le + produit
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

Carton 32 pièces

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Carton 32 pièces
Baguette blanche précuite
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Baguette apéritive : trancher la baguette, tartiner de pesto, déposer une lanière de saumon fumé et décorer de quelques copeaux de parmesan.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Préchauffer le four à 200-220°C puis cuire pendant 9 à 15 min.

Informations détaillées

« Baguette blanche précuite  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids290 g
Calibre - Longueur58 cm
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces32
UVC - Poids Net9.28 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

290 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, eau, levure, sel, GLUTEN de blé, levure séchée désactivée, agent de traitement de la farine (E300).

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de : Sésame, Fruits à coques, Lait

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)242
Énergie (kJ)1026
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)49
Dont sucres simples (g)3
Protéines (g)8
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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